Yksi maailman vanhimmista ja tärkeimmistä joista on Eufratjoki. Tällä joella on tapahtunut paljon historiaa. Eufratjoki ylittää osia Länsi-Aasiasta, mutta se on kuivumassa. Aikaisemmin on ollut ongelmia, kun joen vedenpinta on laskenut. Entä miksi Eufratjoki on niin tärkeä? Jotkut ihmiset ajattelevat, että kun joki kuivuu, maailma loppuu. Onko tämäOnko se totta? Seuraa, miksi ja mitä Eufrat-joen kuivuminen tarkoittaa.
Eufrat-joki alkaa Turkista ja virtaa Syyrian ja Irakin läpi. Ennen kuin se laskee Persianlahteen, joki virtaa Tigris-jokeen. Sen vesistöalue on keskimäärin noin 190 000 neliökilometriä ja se on noin 1700 kilometriä pitkä. Se on Länsi-Aasian pisin joki. Useimmiten vedenpinta on korkeammalla huhti-toukokuussa, koska sataa ja lumi sulaa enemmän. Joen varrella jotkutalkuperäiset kasvit ovat yhä olemassa. Esimerkiksi Eufrat-joki virtaa kuivan metsän läpi Kaakkois-Turkin vuoristossa. Joen varrella on myös monenlaisia kasveja ja puita, kuten ruusu/luumu, pistaasipuu ja tammi. Viljakasvit, kuten vehnä, ruis ja kaura, kasvavat hyvin kuivissa paikoissa.